自製體面冷盤「鮑柳伴翡翠」
招待客人，前菜小食，想有體面，又想易整......<wbr style="line-height: 24px;"></wbr>菠蘿串腸仔？蟹柳沙律？好味但係唔入選囉！
我曾經推介過嘅超好味又抵食嘅鮑魚仔罐頭「鑽石牌」，超勁.......經常賣斷市，身邊朋友及讀者試食後，都大讚ichiban......<wbr style="line-height: 24px;"></wbr>介紹到好嘢俾大家我至開心！
$265／罐（約21隻）
好友May至誇張，每次買十罐存倉，<wbr style="line-height: 24px;"></wbr>仲話俾我知開一罐佢自己一個人隊晒；其實請不宜過量，<wbr style="line-height: 24px;"></wbr>鮑魚難消化會頂胃，我咁鍾意食都忍口，每次食半罐咋，<wbr style="line-height: 24px;"></wbr>即約10隻。
同大家分享，我的食法多變：
鮑魚仔即開即食，彈牙又味濃，至方便止口癮。
煮蠔汁生菜鮑魚，啱一家大細做節取意頭。
鮑魚午餐肉伴公仔麵，簡直係平民奢華絕配。
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我最近又諗咗樣做法，口感交集，又爽口又有咬口，<wbr style="color: purple; font-size: x-large;"></wbr>好味指數100，樣靚又出得大場面，即同大家分享：
是「鮑魚柳伴青瓜絲」
約6人份量
青瓜一條
鮑魚仔一罐（約21隻）
以質素及價格而言，簡直係超班抵食！<wbr style="line-height: 24px;"></wbr>$265／罐（約21隻）
將鮑魚仔切成雞柳狀非幼絲狀，口感更有咬口。
將青瓜切成片狀，再切成絲狀。
想青瓜更爽口，建議先整條放入雪櫃冷藏幾小時，將水份鎖住，<wbr></wbr>才取出切絲。
醬汁：日本刺身豉油帶甜味，加入wasabi提升惹味，<wbr style="line-height: 24px;"></wbr>將兩者伴勻。
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喺我買開花膠及冬草夏蟲的海味店就搵到！
登入店舖Facebook —同昌海味，仲有得訂貨送到上門添，咁方便啱晒忙碌嘅時代女性！
同昌海味
地址：西營盤德輔道西149號地下，近東邊街
電話：25498100
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[size=13.333333969116211px]本週《MORE》專欄精采內容：
[size=13.333333969116211px]我的瘦身密碼（三）
第三回瘦身密碼，會講我自己最喜愛的減肥纖體儀器。到底用邊部、點樣做先最有效？原理又係甚麼？想知？請留意今期《MORE》雜誌內我的專欄。
http://yokotsang.blogspot.com
[size=13.333333969116211px]香港美容專欄作家 Yoko Tsang | Promote Your Page Too
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我曾經推介過嘅超好味又抵食嘅鮑魚仔罐頭「鑽石牌」，超勁.......經常賣斷市，身邊朋友及讀者試食後，都大讚ichiban......<wbr style="line-height: 24px;"></wbr>介紹到好嘢俾大家我至開心！
$265／罐（約21隻）
好友May至誇張，每次買十罐存倉，<wbr style="line-height: 24px;"></wbr>仲話俾我知開一罐佢自己一個人隊晒；其實請不宜過量，<wbr style="line-height: 24px;"></wbr>鮑魚難消化會頂胃，我咁鍾意食都忍口，每次食半罐咋，<wbr style="line-height: 24px;"></wbr>即約10隻。
同大家分享，我的食法多變：
鮑魚仔即開即食，彈牙又味濃，至方便止口癮。
煮蠔汁生菜鮑魚，啱一家大細做節取意頭。
鮑魚午餐肉伴公仔麵，簡直係平民奢華絕配。
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我最近又諗咗樣做法，口感交集，又爽口又有咬口，<wbr style="color: purple; font-size: x-large;"></wbr>好味指數100，樣靚又出得大場面，即同大家分享：
是「鮑魚柳伴青瓜絲」
約6人份量
青瓜一條
鮑魚仔一罐（約21隻）
當墨西哥「車輪鮑」已經升價至近千元一罐，<wbr style="line-height: 24px;"></wbr>呢款「鑽石牌」南非超好味鮑魚仔罐頭，
以質素及價格而言，簡直係超班抵食！<wbr style="line-height: 24px;"></wbr>$265／罐（約21隻）
將鮑魚仔切成雞柳狀非幼絲狀，口感更有咬口。
將青瓜切成片狀，再切成絲狀。
想青瓜更爽口，建議先整條放入雪櫃冷藏幾小時，將水份鎖住，<wbr></wbr>才取出切絲。
醬汁：日本刺身豉油帶甜味，加入wasabi提升惹味，<wbr style="line-height: 24px;"></wbr>將兩者伴勻。
將醬汁與鮑魚及青瓜絲伴勻。
整盒放入雪櫃，<wbr style="color: #222222; font-family: '.Helvetica NeueUI'; line-height: 24px;"></wbr>冷藏一會兒便可隨時拎嚟品嚐喇！
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喺我買開花膠及冬草夏蟲的海味店就搵到！
登入店舖Facebook —同昌海味，仲有得訂貨送到上門添，咁方便啱晒忙碌嘅時代女性！
同昌海味
地址：西營盤德輔道西149號地下，近東邊街
電話：25498100
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[size=13.333333969116211px]本週《MORE》專欄精采內容：
[size=13.333333969116211px]我的瘦身密碼（三）
第三回瘦身密碼，會講我自己最喜愛的減肥纖體儀器。到底用邊部、點樣做先最有效？原理又係甚麼？想知？請留意今期《MORE》雜誌內我的專欄。
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