最近,麥當勞很熱衷於用醬料搞創新。
這周,美國麥當勞宣佈推出新配方的大麥克。從現在到 12 月 31 日,俄亥俄州哥倫布市的 126 個麥當勞餐廳會開始出現加入了 Sriracha 辣椒醬的巨無霸,還會提供 Sriracha 辣椒醬蘸醬。
Sriracha 辣椒醬是種泰式辣椒醬,最初在美國出現的時候是用來蘸越南河粉裡的牛肉。不過後來越來越多人喜歡,在各種餐廳都能看到,連洋芋片都有 Sriracha 辣椒醬味的,現在它已經被美國主流市場廣為接受。
實際上,這是大麥克自 1967 年推出之後第一次修改配方,麥當勞發言人 Becca Hary 將其稱之為「麥當勞的裡程碑」。他們的主廚 Mike Haracz 說:「我們總是在嘗試新東西。我們想要用像 Sriracha 這種正在流行的口味來創新,給我們哥倫布市的顧客新奇和讓人興奮的味道。」
已經吃過的人是這樣評價新口味巨無霸的:「我今天吃了一個 Sriracha 大麥克,完全忘記誰成為了我們總統這件事。」
如果哥倫布市其它顧客和他一樣給 Sriracha 巨無霸好評,那麥當勞有可能會將它推行到全美。
意大利麥當勞最近也推出了新漢堡,不過與其說是漢堡,它更像是巧克力榛子夾心派。新產品的名字是 Sweety con Nutella,在兩片漢堡麵包之間夾的不是牛肉,而是厚厚一層 Nutella 醬。Sweety con Nutella 被裝在普通的漢堡盒裡,在意大利的麥咖啡門店出售。
意大利人非常喜歡這個新產品,意大利麥當勞在 Facebook 上發出照片一週之後,獲得了約 9.5 萬次分享、7.4 萬條評論和 6.2 萬個贊,平時這個賬號發的照片最多也就是一千個讚。
各國的麥當勞似乎覺得限時推出新醬料是個吸引消費者的好方法。除了美國和意大利以外,今年八月至九月中國麥當勞推出了蒜香羅勒番茄醬和芝士燒烤醬,一月日本麥當勞則是製作了很甜的 McChoco Potato,醬料由巧克力、可可還有白巧克力組成。
登入FB回應:麥當勞泰式辣醬大受好評顧客吃完:完全忘記誰成為了總統
重要聲明:本網站是以即時上載留言的方式運作,Hothk.com網站對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本網站受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們。Hothk.com網站有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 ),同時亦有不刪除留言的權利,如有任何爭議,管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。