驚！她把醋放在「櫃子裡」擺上六個月，竟生出了這個東西！沒想到這顆「心臟」的真面目 ...

   圖翻攝自ptt01 下同   吃不慣外食的又油又膩，或是想省錢的你，一定免不了在家中自行開伙解決三餐，為了烹煮出美味的美食，當然在廚房裡少不了瓶瓶罐罐的調味料，只不過有些調味料的出場時刻不似鹽巴、胡椒粉、醬油等時常登場，容易在人們的忽略中默守於角落，等候廚師的翻牌欽點。
切記！當你要拿起久違的調味料時，請記得一定要仔細看清楚調味料本身的質地，不然放了這麼久，容易會有過期、變質的可能性發生！
不怕一萬只怕萬一！日前有位國外網友@Hassassin30打算從櫥櫃的角落裡挖出醋瓶來做調味使用，想不到正當他對著醋瓶定睛一看後，竟發現到有「異物」入侵，嚇得@Hassassin30趕緊上網PO文詢問這到底是什麼外星生物入侵我的醋瓶了。

在貼文中@Hassassin30透露：只不過把這罐醋瓶長年放在陰暗的櫥櫃中，它竟然會自己孕育出像「心臟」的異物！

才殊學淺的原PO想破了頭也想不到這是什麼東西，所以只好將他所捕捉的醋瓶照片上傳於reddit的論壇上，供神人網友一起討論...


終於在這串文中釣到了一位神通廣大的網友表示：這團看起來怪噁心的東西，其實就是「醋母」！

這種看起來黏黏又不美觀的醋母其實含有醋酸菌和纖維素，它的生成是因為醋長久的放置後自行發酵而產生的酵母沉澱物，又因為原PO的媽媽長年讓醋瓶呈現側躺的方向靜置，所以才會使得醋母沉澱生成於醋瓶的側邊。

  
雖然醋母看起來挺噁心的，不過有它的存在可以在製造出更多醋來，或是做出一些發酵茶(酒)跟一些氣泡飲料等。雖然好處多多但對於不知情的人在看第一眼時，可真的會下一大跳啊。

在我們知道這不是外星生物所入侵的異形以後，是不是鬆了一口氣了呀！看完之後，小編決定回家做的第一件事情就是翻翻廚房裡的陳年老醋，看看是不是也有醋母的生成，說不定可以再製造醋來呢。分享出去，讓其他人認識一下「醋母」，順便也該整理一下廚房的瓶瓶罐罐囉，迎接農曆新年的到來！

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