你知道早餐店賣的「乳酪餅」是什麼東西嗎?別被名稱給騙啦! ...

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去早餐店買早餐的時候,如果仔細看一下菜單,應該會發現很多早餐店都會有賣一種東西,叫做「乳酪餅」。沒點過或沒看過的人,我想大概會以為是乳酪或起司做的餅吧,或是一塊可能像蛋餅或蔥油餅一樣的餅皮塗上乳酪這樣!?說實話,我就曾經這樣想過,不過當我點過之後才發現,這名稱根本騙很大!因為所謂的乳酪餅,根本只是一個類似酥皮口感的乳酪風味的薄餅!
你知道早餐店賣的「乳酪餅」是什麼東西嗎?別被名稱給騙啦! ... 影片截圖常常包在土司三明治外面
說是乳酪風味我覺得還算美化了,因為吃了之後根本沒什麼乳酪的味道,有加也只是加極微量而已吧,到底加多少根本是看製作工廠的良心!這東西也能稱為「乳酪餅」?還真的是很丟"乳酪"的兩個字的臉!去查了一下,早餐店的乳酪餅的成分,宣稱如下:乳酪抽取物、濃縮牛奶、麵粉、奶油以及香料調味等。有些工廠是宣稱他們有加乾酪粉。至於式添加什麼東西,又添加了多少,我看只有鬼跟工廠自己才知道了,對於大省(A)錢時代來說,我相信那薄薄一片的"乳酪餅"也不可能給你加多好、多貴的乳酪,甚至所謂的乳酪抽取物,我合理懷疑根本就是乳酪口味的香料而已!唯一的賣點大概就是很像酥皮的口感,超.級.油!這一片薄薄的東西再加個簡單的料,就能輕易賣上3.40塊,真心覺得根本低成本高利潤!很多人不瞭解還被「乳酪餅」三個字給洗腦,以為是真的用乳酪下去做出來的,殊不知,裡面真實乳酪的含量根本微乎其微,只是用市面上較少見的酥皮口感騙騙消費者而已啊!真的是很唬爛的一種食物!雖然說不難吃,酥皮口感也的確特別,但被乳酪餅這個名稱給騙了就真的很不爽啊!害我又有一種在早餐店遇到詐騙的感覺.........(有的還直接寫「高鈣乳酪餅」,高鈣個頭啦!連乳酪都微乎其微了,濃縮牛奶?你以為會加多少?當消費者都很好騙就對了?!法客~)
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