為什麼有些人愛吃「不健康食物」，反而更加長壽?! 紐約大學研究中心發現驚人的秘密... ...

(圖片來源you.ctrip.com)   
Helen Diekman，一位來自伊利諾斯州的100歲老人，於上週去世。她曾經開玩笑說，吃熱狗是她長壽的秘訣。據《每日先驅報》報導，醫院的義工每週都會為她點三次熱狗和健怡可樂。 但是，Helen不是唯一一位坦白自己異常飲食的百歲老人。Jeralean Talley，於今年7月份離世，享年116歲，她承認自己最愛McDonald的炸雞塊、Wendy的辣椒、甜面包和馬鈴薯沙拉，並且直到午夜才睡覺。
來自新澤西的110歲老人Agnes Fenton，尤其鍾愛啤酒還有威士忌，每天都會來一點，一直持續了70多年。Susannah Mushatt Jones是目前最長壽的在世老人，她每天都會定期吃肉，還吃醃製的鹹肉。


「其實，這和你吃什麼是沒有關係的，這和你的基因有關，」Nieca Goldberg博士表示，她是紐約大學女性健康研究中心的副教授。「這些女性其實有很好的長壽基因。」

Goldberg表示，除了基因和飲食外，還有一些其它的重要因素會影響你的壽命。「快樂的人生，積極地思考，多運動，醫學研究證明這些都會影響你的壽命。」
她補充道，她丈夫的祖母活到了103歲，這位老人經常鍛鍊身體。
這些創紀錄的老人飲食都不是那麼的健康，但是她們都吃得很開心。Goldberg博士表示，儘管這些老人向你證明『沒必要很完美』，但是這些老人在其他生活方面還是很健康的。
Goldberg博士是對的。例如，Helen每天都會早睡，吃得很好，並且也會去教堂，有很多的朋友。Jeralean從來不抽菸、不喝酒，經常多吃水果蔬菜。她也常玩保齡球，在去世的前幾年還自己割草坪上的草。
「畢竟，並不是每一個人都可以隨意喝酒、吃熱狗的」，她笑稱：「雖然我們都希望擁有這些長壽基因。」



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