「高麗菜」怎麼會有這種煮法？大家都覺得她瘋了！她把「整顆」菜丟進過裡，下一秒連我 ...

做菜真的是好麻煩啊，除了要準備一堆材料之外，每個材料要先切過然後調味、料理！更可惡的是，整個過程下來可是要花很多很多時間的！光想到就覺得好麻煩喔～ 不過其實也是有不那麼麻煩的做法！前些日子youtube頻道「beable！」最近上傳了一系列用電鍋就可以輕鬆完成的食譜～其中！！有一個食譜讓大家大為驚歎～真的只要非常簡單的步驟、不需要任何技巧！！任何人都能輕易完成～～那就是一個名為「整顆高麗菜」的食譜！起初我跟媽媽在研究時，我口頭告訴他似乎要把整顆高麗菜都丟進去，當時我媽只很淡的回我一句：「肖誒！」沒想到最後看完那段影片後，我媽整個傻眼了啊～   準備的材料非常的簡單！！ 高麗菜一顆
高湯塊兩個
水    400cc
以上～準備結束！
誒！？真的只有這樣啊！？也太少了吧～
2
接下來就要開始介紹做法囉！！
首先～將高麗菜放到砧板上，然後拿出你的刀子....
什麼！你說我說廢話？好啦～接下來認真！認真！
3
步驟一：用刀子將高麗菜的芯去掉～
在這邊要注意的是！！
如果吃高麗菜喜歡芯那種口感的話～就把芯稍微切淺一點就可以了！
但是如果你是不喜歡芯的話～就直接把芯整個取下來吧！！！
4
把芯拿下來了！！
啊！忘了補充一點～
因為煮好之後整顆高麗菜會變軟～當然芯也會跟著變軟囉！所以不會有硬硬的口感喔～超推那個芯的口感！！建議大家還是可以留一點芯來吃喔！（痾...可是我已經切掉了耶...哭）
5
步驟二：將高麗菜泡水放置一段時間～
雖然看似無用的步驟～但是非常重要喔！！
這個步驟可以有效的讓蟲還有髒污慢慢的被水溶出來～～
（如果你愛吃蟲的話，倒也是可以省略這個步驟啦XD）
6
拿出電鍋跟兩個高湯塊
接下來要繼續之後的步驟囉～
7
步驟三：將兩顆高湯塊跟高麗菜放進電鍋
記住！高湯塊一定要放在「正中央」喔～
不要問為什麼！你等下就知道了！！
8
高麗菜放入時芯的部份朝下放～
想像是將高麗菜「蓋」在兩個高湯塊上面的感覺～芯被切掉的部份剛剛好可以成為高湯塊的空間耶！！！是不是很棒！！
9
步驟四：倒入400cc的水然後按下開關～
慢～慢的倒入400cc水～小心不要濺出來喔！！
10
步驟五：等待...等待電鍋顯示蒸好～
這邊要注意的是...
你的開關要記得按啊！！不然會白等喔！！
11
大概40分鐘過後... 閃爍著金黃色光芒的「整顆高麗菜」料理就完成啦！！！
好像有點簡單耶～只要五個步驟！！
是說...中間有好幾個步驟都是簡單倒不太算步驟的步驟XD
12
燈愣！！色香味俱全的「整顆高麗菜」上菜囉～
這樣直接擺上餐桌看起來超好吃的！！完全想不到他的做法竟然如此的簡單啊！！
（怎麼辦！好餓喔～～）
接下來就讓我們來看看製作的影片吧！！

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