有一種神奇的蟲子，被它咬過之後，就能變得不吃肉了…

話說，這是一種神奇的蟲子…. 它完成了無數飲食專家和素食家都沒能實現的事情…. 讓人不吃肉…….

這就是小孤星蜱….



這種蜱蟲最神奇的是，它攜帶了一種叫做Alpha-gal的東西….

說起alpha-gal，這是一種在非靈長類哺乳動物裡，比如我們經常吃的豬牛羊啊神馬的，非常常見的物質…..

既然有理論說人類是從靈長類進化來，無論這個理論正確不正確，反正人體內也沒有這個Alpha-gal就對了…..

正常情況下，我們的消化系統基本可以無視alpha-gal的存在… 所以我們吃那些含有alpha-gal的肉時。就跟什麼都沒發生一樣。。。

可是。。。。

當你被這蟲子咬了之後，它會把alpha-gal連同它其他的一些物質一起注射到我們血液裡…. 那就不一樣了，免疫系統開始把alpha-gal識別為外來入侵物質。。。產生抗體防禦。。這樣等再遇到alpha-gal的時候，這些抗體就會導致強烈的過敏反應。。。。

說人話？

好吧，簡單的說，就是你被這種蟲子咬過以後，你再吃肉的話，就會強烈過敏，甚至導致猝死。。。 （就跟那些海鮮過敏，你懂得）

不過還好的是，只有哺乳動物的紅肉裡含有alpha-gal，家禽和魚類都不含有alpha-gal。。。。

所以一旦被這玩意咬過之後是真的要變成不吃紅肉的素食主義者了。。

不過最坑爹的事情在於，

它不是讓你變得不想吃肉……

而是把你變得不能吃肉…..

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